普洱茶盛產位於雲南西雙版納等地的原始生態林環境，是以雲南思茅、普洱、西雙版納、臨滄等地所產的喬木型大葉種茶樹，經過萎凋、殺青、曬青等加工，成品後可持續進行"後發酵"的茶種 ，成品的普洱茶又可簡易的分為生茶和熟茶兩種，生茶即是上述簡易加工後製成的茶品，而熟茶又多了一道人工發酵手續，「普洱」為雲南少數民族哈尼族語意指「水灣寨」有親切家園之意，普洱茶因是喬木型樹種的關係其茶葉內含物質比其他種類都還要多，也因生長於天然無汙染的生態環境裡，無農藥無化肥成為了最有品飲與收藏價值的茶類。
雲南具有生態系統多樣性與物種多樣性的特徵 素有「動物王國」、「植物王國」美譽外 還被譽為「竹林故鄉」、「藥林的寶庫」、「香料博物園」、「天然大花園」、「菌類大世界」等，普洱茶就是生長在這樣一個大的自然生態系統里，在長久的歷史當中，豐富生態系不斷堆疊，普洱茶的物質組合已經不單單只是幾片茶葉的疊加，而是地理特徵與自然生態的另一種表達方式。
在山青水秀 雲霧繚繞 物產豐饒的雲南，茶園分散於熱帶雨林中，海拔高且氣溫低，在自然生態的森林中生態多樣性形成的生物鏈，對茶樹是一種天然的保護機制，因此病蟲害較少是天然的優勢，在講求健康飲食的現代，對於當地的茶農來說，製作無毒健康生態的茶品是一種自然而傳統的事，在現今社會裡也更有較高的價值，也才符合國際上消費趨勢，在我們對茶農提出這樣的觀點時，他們總會回答"我們才不用那種東西(指農藥)" ，我們通過長期的在地觀察確認後，我們很肯定的認為這就是我們要的"天然好茶"。
頭戴斗笠彎腰取茶 是大多數台灣人印象中的茶園的景色，大約即腰的喬木是我們對於茶樹的既定印象，當十相到雲南尋茶時被眼前的一幕所震驚，數層樓高的老茶樹豎立眼前，此後我們才明白在雲南最古老的野生茶樹樹齡為2700年被稱為「世界野生茶樹王」
而在2019年的一則報導裡聳動的標題"雲南「天價」普洱茶 1公斤破百萬元"更顯百年老茶樹的珍貴，或許這是商人過度炒作下的行銷手段，但巨大野生的茶樹的確是世界上少見的，只有自然生態良好的土地才能孕育如此高大的茶樹，因此十相多年來與當地茶農一起努力，想把這樣珍貴的好茶與更多人分享，終於我們在台灣開啟了我們的分享之路了。
由於早期香港濕倉普洱茶的出現，導致多數台灣人對於普洱茶的認知都停留於，霉味、倉庫味、蟑螂味等印象，更有些錯誤的報導將普洱茶列入十大致癌的食物當中，這些錯誤的認知幾乎跟普洱茶劃成等號，其實這完全是錯誤的觀念，正常的普洱茶是香氣迷人韻味極佳的，而且普洱茶的確適合久放的，但要在乾燥通風良好的環境存放著，才能讓其越陳越香，那些導致錯誤印象的味道都是因為存放不良而導致的茶，所以不應該把霉味當成普洱茶原有的味道的，如有發現霉味的普洱茶應該拒絕飲用，才是正確的。
什麼是好茶呢?
無負擔適口適體的茶就是好茶，無論是六大茶類的哪種茶類或者普洱的生茶、熟茶抑或是新茶、老茶，其實都有各的優點與適合飲用的時段跟人群，只要用正確的品飲觀念飲茶，所有的茶都是健康的飲品。
所以十相為了讓健康有價值的茶，能更貼近大眾的日常生活，我們製作了一系列平易近人的健康好茶，結合文創理念，讓美學與健康都能貼近日常，這也是我們做茶的初心，讓每個人都能無負擔的享受生活美學與健康好茶。
除了十相為大家呈現的美好的空間，茶品以歲月藏金品牌推廣普洱茶，取歲月藏金顧名思義普洱茶經良好的收藏存放後其價值堪比黃金，故普洱茶有黑金或者能喝的骨董之稱，對於老茶客而言這系列的茶品皆是傳統而經典的好茶，無論從餅型製作工藝及產區皆是秉持著傳統的規範。
所以我們不僅傳承也做創新，不僅給您健康也給您美學，無論您日常所需或者典藏喜好，在十相都能找到。
十相小院+歲月藏金
我們的茶品皆由普洱茶原產地雲南採收製作而成，透過雲南與台灣的製茶師傅不斷討論交流，部分產品製作出不同於市面上的茶品，再由專業的茶師與我們品評並不斷改良，直到完成大家皆滿意的作品才進行包裝販售，由十相親製的茶品，全心全意投入製茶事業的我們 也期許經由親手製茶，創造出更符合大眾喜歡的健康茶品，實現貼近生活 茶即日常的願景
由於普洱生茶未經過人工渥堆發酵，所含的茶多酚和茶鹼等元素豐富，茶味濃厚濃度較高，存放時間越久，口感越好，茶香的高韻更綿長，各種時間階段茶性與茶湯的表現皆有各種不同迷人之處。
研究已經證實在雲南大葉種普洱茶中所含的茶多酚、兒茶素總量和兒素中所含的「表沒食子兒茶素沒食子酸脂(EGCG)和表沒食子兒茶素」的含量均高於其它茶樹品種。因此飲用雲南大葉種加工的普洱茶抗衰老作用優於其它茶類，而且未經過氧化、發酵的普洱茶(新出產生茶)效果更好。
普洱茶生茶的功效與作用主要可以清理腸道，有降脂提神，降壓和減肥，適合年輕人群，不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。從營養、功效區分：生茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。
在生茶的基礎上進行發酵轉化，過程中在酶的作用下 增加了一些營養物質，發酵過程使普洱茶中所含的黃酮類物質以黃酮苷形式存在，黃酮苷具有維生素P的作用，是防止人體血管硬化的重要物質。
含有豐富有益菌群的發酵熟普洱茶，在進入人體後不會對胃產生刺激作為，能夠在胃的表層形成附著膜，對胃產生有益的保護，經常飲用可以起到養胃和護胃的功效。
發酵後同時也讓茶性變的溫潤且茶湯紅艷透亮，口感飽滿厚實普洱熟茶的功效與作用可以降脂，降壓，防治動脈硬化,預防便秘,利尿,養胃，養顏，減肥等較適合中老年人群及胃寒等人群。 同時熟茶不會對胃有任何的刺激作用。具有促進睡眠，養生之功效。
紅茶產品我們主要以雲南大葉種喬木茶青製作為主，不同於其他地區的紅茶都是以慣行農法人工栽培的灌木茶種，我們特意選擇數十年喬木與百年古樹所製成的紅茶， 其茶湯飽滿度好，香甜不澀 芳香度和鮮爽度高，口感更醇厚湯質層次豐富，耐泡度好韻味更加悠長，重要的是完全不使用農藥與化肥，是真正天然有機的健康好茶!紅茶與綠茶的功效大致相當，能但是紅茶的抗氧化劑比綠茶複雜得多，尤其是對心臟更是有益。
紅茶是全發酵茶，所以有護胃功能，美國雜誌報導，紅茶抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。 天氣漸涼，人體抵抗力下降，容易感冒，而紅茶可以預防感冒。
紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可過濾病毒防止感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。
白茶產品也是特選雲南大葉種喬木茶青製作而成，我們特地選用了幾個生態非常良好的產區，選用了數十年喬木及百年古樹製作了幾款產品。
白茶是茶類中製茶工藝中工序最少的一種，保留茶葉特性最多的茶類，中醫藥理證明，白茶茶性寒涼，清熱降火，祛暑解毒，具有治病的功效，而今隨著近年來歐美國家對白茶進行的深入研究發現，相比其他茶類，白茶自由基含量最低，黃酮含量、茶多糖都是最高，氨基酸含量平均值高於其他五大茶類茶1.13~2.25倍。
白茶的功效具有三抗三降（抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血糖、降血脂）功效專家還發現白茶具有七大養身功效：美容美白養顏、括抗輻射、抗氧化、養肝護肝、防暑、解毒、治牙痛、等功效，長飲白茶有很好的保健功效。
十相從空間設計開始尋找這世代生活與文化的樣貌，但發現我們可以建構美麗舒適的空間，卻無法構築完美的生活畫面，尋尋覓覓中我們找到了"茶"以茶為載體更進一步的談生活與文化，我們的初衷與信念非常簡單
"茶.生活小室 茶.日常小事"如此而已。
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